Este sábado 13 de marzo se llevo a cabo la reunión de la junta directiva de la asociación de chefs de de Venezuela en el estado Lara con la finalidad de seguir trabajando por la evolucion de la gastronomía venezolana .
Esta junta conformada por lideres visionarios sin fines de lucro esta integrada por excelentes cocineros los cuales son :
Elia Nora Rodriguez Presidenta
Sergio Arango Vice-presidente
Juan Alonzo M director Gastronómico
Akemy Ceballos Tesorero
Yorman Ramirez Secretario
Farabundo M coordinador regional Merida
Nora M Coordinadora regional Lara
Maria Elena Conde coordinadora regional Carabobo
y todos los demás coordina dores y miembros de la asociación que incansablemente colaboran con este proyecto . Uno de los puntos que se trataron y que es importante para nosotros los jóvenes son las competencias culinarias que se estarán realizando en todas las academias a nivel nacional con el motivo de crear equipos regionales para luego participar en la competencia mas importante a nivel nacional que es la copa trilogía en fusión la cual siempre a sido respaldada por el foro panamericano , con un alto jurado calificador así que queridos júnior y cocineros emprendedores seamos participes de estos eventos para continuar con el impulso y la creación de nuestros propios espacios gastronómicos .........
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