miércoles, 25 de agosto de 2010






Con la frente en alto y con mucho orgullo tuvimos la oportunidad de participar en la Copa culinaria de Las Américas 2010 en la ciudad Guayaquil ( Ecuador ) , en la cual participaron 32 equipos de diferentes estados de la ciudad como también otros países , entre ellos Colombia , Costa Rica , México , etc.

Esta vez no tuvimos la oportunidad de traernos la copa nuevamente pero si obtuvimos medalla de bronce, que con mucho sacrificio y arduo entrenamiento pues la tenemos bien merecida. Me llena de alegría y de regocijo el poder dejar en alto el nombre de nuestro país y nuestra gastronomía, ya que los jóvenes cocineros somos el futuro y la nueva generación de nuestras cocinas.

Mil gracias a todas las personas que nos apoyaron como kromi Market , Inversiones Lcj , Le Gourmets , Asociación de chef de Venezuela , nuestros coach ( Chef Elia Nora R , Elías Araujo ) y a ustedes por seguirnos , esperamos seguir contando con su apoyo y trabajo para los nuevos proyectos . Acá les publico algunas fotos de la competencia, la delegación del foro junior y la asociación que fue a darnos apoyo y a participar en los cursos y talleres del evento .

sábado, 14 de agosto de 2010

fotos del dia de hoy en guayaquil





 
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foro Junior Guayaquil

Después de un mes de arduo trabajo y mucho entrenamiento ya estamos listos para representar a Venezuela en la copa de las Américas.
Este lunes 16 será la distribución de los equipos internacionales y sabremos quienes serán nuestros contrincantes. Esperamos dar lo mejor de nosotros para dejar el nombre de Venezuela por lo alto no dejen de seguirnos por nuestro blog o facebook de este majestuoso evento culinario.